Soirée couture ... ?
+ EDIT les recettes !
Vendredi dernier, nous avons organisé une petite soirée couture..... Mais, ne devrions-nous pas rebaptiser nos soirées ? Parce que franchement, depuis quelques soirées, nous passons de plus en plus de temps à déguster nos trouvailles sucrées, qu'à coudre.
Et pour tout vous dire, vendredi dernier, nous n'avons fait QUE manger...
Mais franchement, à notre place, vous auriez beaucoup cousu avec ça sous le nez ? :)
Ca = tartelettes à la mousse de Nutella, crèmes caramel, thé caramel
EDIT POUR LES GOURMANDS(ES) !!!
Les recettes ...
Tartelettes à la mousse de nutella.
Recette Extraite du livre les tartelettes de S.Bulteau aux editions SOLAR
Résumé ...
Préparer une pâte sablée
La faire cuire à Blanc 15 minutes environ
Fouetter au batteur 200g de nutella avec 12 cl de crème fraiche liquide bien froide jusqu'à ce que cela epaississe.
Placer au congel 10 minutes puis fouttez à nouveau. La mousse s'eclaircit et devient super mousseuse !
Garnir les fonds de tarte refroidis.
Placer 1 h au frais avant de napper avec une préparation de 100g de nutella que vous aurez fait fondre avec 5 cl de crème liquide .
VOilà c'est tout et c'est trOOOOOp Bon !!!!
et puis ...
La crème caramel
Faire un caramel avec 50 g de sucre, 3 càS d'eau et 2 gouttes de citron ou vinaigre.
Verser dans le fond du moule.
Faire bouillir 1/2 litre de lait. Battre 2 oeufs avec 100g de sucre + un sachet de sucre vanillé. Incoporer le lait bouillant.
Verser dans les moules et cuire au four à 150/180° pendant 25min
Laisser refroidir ..........et Deguster !!!!!!