Sablés Gourmands....
Pour petits et grands !!!
clair'
Pour ce 1OOème post !!! çà se fête !! non?? et surtout pour égayer ce dimanche maussade et occuper les loulous...voici des sablés gourmands, avec fine couche craquante de bonbons...
Pour ce faire, prenez 2 loulous impatients... (ou ce que vous avez sous la main ;-) !!)
et dans l'ordre :
1 œuf +1 jaune
100g de sucre
200 g de farine
100 g de beurre demi-sel
des bonbons "durs" acidulés
Mélanger le tout pour obtenir une boule. La placer au frais pendant la préparation des plaques et des emportes pièces.
Faire des cercles puis les évider avec d'autres formes de votre choix ( des petits ronds si vous n'avez pas d'autres emportes pièces)
Placer toutes les pièces obtenues sur du papier cuisson
Mettre les bonbons au milieu des parties évidées (avant que vos loulous ne les lèchent tous !), décorer les autres avec des pépites de chocolat par exemple
enfourner pendant 15 minutes à 180° (euh enlever les emportes pièces en plastique avant !!)
Et hop ! le bonbon a fondu..reste plus à attendre que sa refroidissent un peu ...
C'est rigolo, joli, facile et rapide et ...même bon !!
Bon dimanche ...